Recettes de crêpes au sarrasin

Les galettes de sarrasin, ou blé noir, sont un des plats préférés des français, et les meilleurs recettes ont été sélectionnées, juste pour vous !

Temps moyen de préparation : 20 minutes
Temps moyen de cuisson : 10 minutes

 

Crêpes sarrasin bananes

Crêpes de sarrasin aux bananes

Publié le: Mercredi 12 Mars 2014
1|2 tasse de farine de sarrasin 1 1|2 tasse d'une autre farine 1 pincée de sel 1 cuillère à thé de bicarbonate 3 bananes bien mûres mises en purée 1|4...

Attention recette bretonne crêpe blé noir pommes andouille oignons roscoff

Attention recette bretonne !!!! crêpe de blé noir aux pommes, andouille et oignons de roscoff

Publié le: Vendredi 14 Février 2014
de blé noir avec de l'andouille ! Voici donc l'excellente recette que nous avons dévorée mercredi…et je peux vous dire que tout le monde...

Crepes farine blé noir

Crepes a la farine de blé noir

Publié le: Dimanche 09 Février 2014
Ingrédients: 300g de farine de blé noir, 3/4 de litre d eau, 1cs de lait demi ecremé, sel.Placer la farine dans un saladier. Creuser un puit. Verser le lait au centre...

Repas crêpes Galettes sarrasin épinards lardons fromage Galettes crêpes façon hot dog

Repas de crêpes : Galettes de sarrasin épinards aux lardons et fromage Galettes et crêpes façon hot dog

Publié le: Jeudi 06 Février 2014
Galettes bretonnes , crêpes à la farine de sarrasin , crêpes au   blé noir , crêpes de froment ......     Autant de dénominations que de régalades en perspective   dans tous ces ennoncés .   J ai donc réuni        La...

Crêpes sarrasin

Crêpes au sarrasin

Publié le: Dimanche 02 Février 2014
C'est la Chandeleur... Alors, on fait des crêpes avec cette recette avec du lait fermenté ou dit "ribot" (et / ou on finit les restes du Nouvel An Chinois ouf mdrrr :D) !!!...

Gâteau crêpes blé noir jambon fromage

Gâteau de crêpes au blé noir, au jambon et au fromage

Publié le: Jeudi 30 Janvier 2014
la semaine "Chandeleur, et que ca saute !" on vous propose une recette salée composée de crêpes de sarrasins. Voici donc un gâteau de crêpes au fromage et au jambon :) j'ai été vraiment conquise par les photos...

Galettes sarrasin saveurs provencales

Galettes au sarrasin aux saveurs provencales

Publié le: Mercredi 29 Janvier 2014
3 fois moins de matières grasses que les olives noires. Elles sont donc moins caloriques...

Crêpes Sarrasin farcie l’œuf jambon fromage

Crêpes au Sarrasin farcie à l’œuf / jambon et fromage

Publié le: Mardi 28 Janvier 2014
de mon partenaire Paris Prix ! Ingrédients : 60 g de farine de sarrasin (de mon partenaire Farine Up) 90 g de farine de blé 1 oeuf 300 g de lait 100 g d'eau 2 pincées de sel Pour la garniture de chaque crêpe : du fromage râpé 1 oeuf 1/2 tranche de jambon...

Galettes sarrasin

Galettes au sarrasin

Publié le: Mercredi 22 Janvier 2014
de sarrasin tamisée avec le lait jusqu'à l'obtention d'une pâte fluide.Ajouter les battus en omelette, puis une pincée de sel...

Crêpes légères blé noir Bretagne

Crêpes légères au blé noir de Bretagne

Publié le: Mardi 17 Décembre 2013
Crêpes légères au blé noir de Bretagne     Ingrédients pour environ 10 crêpes:   100g de farine de blé noir de Bretagne 50 g de farine 1 oeuf 1/2 càc de bicarbonate alimentaire 35 cl d'eau 2 pincée de sel   Préparation:   Mélanger tous...

Roule crêpe sarrasin fromage frais saumon

Roule de crêpe sarrasin au fromage frais et saumon

Publié le: Mercredi 30 Octobre 2013
est le même principe que les crêpes sauf que l'on utilise pas la même farine, c'est de la farine de blé noir; et c'est aussi bon.   INGRÉDIENTS Faire votre pâte comme ici: GALETTE DE SARASIN AU CHEVRE ET A LA VERDURE DE BLETTES 3 carré...

Burger façon crêpe complète frites blé noir

Burger façon crêpe complète et frites de blé noir

Publié le: Mercredi 16 Octobre 2013
moi). Enfin, déposer le jaune d'oeuf dans le trou. Ingrédients pour deux portions de frites de blé noir 125 g de farine de blé noir 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à soupe d'huile 1 oeuf 25 cl de lait 1 peu d'eau (environ 4 cuillères à soupe) Comment qu'on...

Crêpes sarrasin boeuf hâché petits légumes

Crêpes sarrasin au boeuf hâché et aux petits légumes

Publié le: Dimanche 13 Octobre 2013
pâte : -  165 g de farine de sarrasin - 5 g de gros sel - 375 ml d’eau froide - 1 oeuf Pour la garniture : - 1 grosse pomme de terre - 1/2 carotte - 3/4 poivron rouge - 2 tomates...

Crêpes sucrées cannelle farine sarrasin

Crêpes sucrées à la cannelle et à la farine de sarrasin

Publié le: Vendredi 04 Octobre 2013
Pour environ 20 à 25 crêpes de la taille d'une grande assiette: 150g de farine 150g de farine de sarrasin 800ml de lait 150ml d’eau 2 cuillères à soupe d’huile 4 cuillères à café de cannelle en poudre   Dans un saladier, verser...

Crêpe sarrasin

Crêpe sarrasin

Publié le: Jeudi 15 Août 2013
Crêpe sarrasin 700g de farine de sarrasin 4 œufs 1 pincée de sel 1l de lait Huile de tournesol Soirée crêpe avec mes amis mmm! Après avoir fait les crêpes, on les...