Recettes de crêpes
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Kaas Pannenkoek (crêpes au fromage à la hollandaise)
Publié le: Jeudi 09 Août 2012
on devient plus raisonnable ;-) Notez bien que les "pannenkoek" ne sont pas des crêpes fines, il est normal de les faire très épaisses. Une crêpe par personne suffit ! Pour une ou deux crêpes :1 oeuf100g de farine25cl de lait1 pincée de sel3 poignées de fromage rapépoivrehuile neutre Mélanger l'oeuf et la...
Publié le: Jeudi 09 Août 2012
Ben contre toute attente c'était super bon. Le plat n'a pas fait long feu. Nous avons dégusté ces crêpes en entrée d'un bon repas avec une salade, finalement c'était plus léger, plus digeste et ouvrez bien le repas.Il me restait...
Publié le: Mercredi 08 Août 2012
reposer votre pâte au minimum 1h00. A température ambiante ou au frigo.Au moment de faire vos crêpes,mélangez de nouveau la pâte. Facultatif,vous pouvez ajouter au dernier moment,3 cuillères à soupe de rhum...
Crêpes panées aux crevettes et fromage Vache Qui Rit Chef
Publié le: Mercredi 08 Août 2012
J'ai déjà publié des crêpes à la sauce béchamel aux épinards ou au poulet et des crêpes à la viande hachée et tomates et aujourd'hui je vous propose des crêpes panées aux crevettes à la sauce au fromage Vache Qui Rit Chef. Une sauce au fromage très facile et rapide à préparer...
Jian Bing: Crêpe chinoise du Nord 煎饼 jiān bing
Publié le: Mardi 07 Août 2012
manger cette crêpe sur le pouce dans la rue de Beijing, mais...
Crêpes aux courgettes et aux oignons
Publié le: Mardi 07 Août 2012
Mettre cette préparation dans un égouttoir. Chauffer votre poêle à crêpes. Mélanger les courgettes-oignons à la pâte et procéder à la cuisson des crêpes. Merci à lacuisinedangie link pour cette délicieuse recette de crêpes...
Publié le: Mardi 07 Août 2012
Voici une autre recette de Crepes aux Pommes, vous trouverez la première version ICI. Si vous n'aimez pas la garniture de pommes, vous pouvez les garnir...
Publié le: Mardi 07 Août 2012
J'adore me faire des petits pain/crêpes en mélangeant des farines et des épices au gré de mes envies.Mais là je suis bluffée, ça a l'air super ! Ca accompagnera...
Crêpes du début août ! (Pâte de Chef Damien)
Publié le: Dimanche 05 Août 2012
il pleure, il pleure ! Une envie comme ça de mise en harmonie avec la météo, et hop une pâte à crêpes c'est vite fait et cette recette est une merveille....c'est celle de Chef Damien chuuuutttttt La pâte à crêpes que vous n'oublierez pas Pour 12 crêpes 1 crêpière de 29 cm 250 gr de farine 1 pincée de sel 3 oeufs entiers 50 cl de lait (40 cl de lait + 10 cl...
Crêpes à la farine de Châtaigne-Version 2
Publié le: Dimanche 05 Août 2012
Laisser reposer 1 heure. Ensuite graisser légèrement une poêle à crêpes et confection vos crêpes, comme à votre habitude. Autant dire qu'il n'en est pas resté une seule. N.B. : retrouvez la 1ère version ici...
Publié le: Samedi 04 Août 2012
ne rendent pas très bien, elles ont été prises alors que le soleil se couchait :-S De plus, cette crêpe étant la 1ère réalisée, était la moins rissolée de toutes, mais très bonne tout de même ;-) Bisous, à demain... Crêpes de courgette au jambon Ingrédients: 24,5PP pour 6 personnes (900g - 12 crêpes) – 4PP par personne (2 crêpes) 1kg de courgettes (poids net) 2 œufs...
Gateau de crêpe salés en salade
Publié le: Vendredi 03 Août 2012
couper en petit morceau la vinaigrette et bien mélanger et laisser de coté prendre une crêpe napper finement de fromage et mayonnaise ajouter dessus les légumes recouvrir d’une autre crêpe et ainsi de suite jusqu’a épuisement des crêpes a la fin étaler de fromage et mayonnaise décorer le dessus du gâteau garder au frais avant de...
Gâteau de crêpes multicolores sous sa robe de chocolat
Publié le: Vendredi 03 Août 2012
obtenir un mélange lisse puis ajouter la créme et la noix de coco pour le montage: superposer les crêpes en mettant du sirop entre chaque, jusqu'à épuisement des crêpes finir en nappant la derniére du glacage et en décorant avec des paillettes colorées ou des billes de sucre colorées...
Baghrirs ou crêpes mille trous
Publié le: Jeudi 02 Août 2012
vous laisse passer sur son blog pour la petite histoire des baghrirs, sachez juste que c'est une "crêpe" typique de l'afrique du Nord et qu'elles sont très courtisées en ce moment, notamment pour rompre le jeûne lors du Ramadan...
Mini gâteau de crêpes, surimi, concombre
Publié le: Mercredi 01 Août 2012
de concombre recouverts d'une crème fraiche assaisonnée et le surimi déroulé. Server bien frais. crêpe, concombre, surimi, entrée...
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