Bienvenue

TopCrepe est le meilleur site pour les crêpes, avec des centaines de recettes autour des crêpes ! Toutes les recettes, authentiques comme originales, sont présentes ici. Les meilleures recettes de pâtes à crêpes sont également référencées. Que vous ayez envie de sucré ou de salé, vous trouverez votre bonheur sur TopCrepe !

Catégories

Recettes de crêpes

Crêpes sarasin

Crêpes au sarasin

Publié le: Mardi 11 Juin 2013
Voici une recette qui a ravi la famille Poussin ! De bonnes crêpes au goût breton ! Sucré ou salé à vous de choisir ! Merci à mon partenaire Markal pour cette farine ! Matériel : Assurez vous...

Crêpe chaude confiture lait glace vanille

Crêpe chaude, confiture de lait, glace vanille

Publié le: Lundi 10 Juin 2013
Yummy yummy !!! Ça vous dit ? feed://cookingenaustralie.blogspot.com/feeds/posts/default?alt=rss ...

Pâte Crêpes selon Pierre Hermé

Pâte à Crêpes selon Pierre Hermé

Publié le: Lundi 10 Juin 2013
du Whisky.   Bon alors, z'avez de la pâte ? z'avez du "suc" ? Bah avec la pâte, vous faites une crêpes, pis vous mettez du "suc" dessus ! (Les bronzés font du ski) pâte à crêpes, crêpes...

Baghrir crêpes mille trous

Baghrir (crêpes aux mille trous)

Publié le: Lundi 10 Juin 2013
vous de les accommoder avec ce qu'il vous plaira :) Bonne dégustation!   Posté par ceci-bon à 09:25 - Crêpes, gaufres et pancakes sucrés - Commentaires [64] - Permalien [#] Tags : Bagrhir, Crêpes, Crêpes aux mille trous, Farine, semoule Article précédent (08/06/2013)FILET MIGNON AU FOIE GRAS AVEC POIRES AU SIROPCa y est...

Gateau crêpes chocolat noix coco

Gateau de crêpes au chocolat et noix de coco

Publié le: Lundi 10 Juin 2013
Gateau de crêpes au chocolat et noix de coco Gâteau de crêpes au chocolat et noix de coco Ingrédients : Pâte à crêpe : 250g de farine 2 cuillères à soupe de cacao en poudre 50cl de lait 3 oeufs 1 cuillère à soupe de rhum Mousse noix de coco...

Crepe sarrasin farcies oeuf jambon fromage thermomix

Crepe au sarrasin farcies a l'oeuf - jambon - fromage ( thermomix)

Publié le: Lundi 10 Juin 2013
90 g de farine de blé 1 oeuf 300 g de lait 100 g d'eau 2 pincées de sel pour la garniture de chaque crêpe : du fromage râpé 1 oeuf 1/2 tranche de jambon Préparation : mettre tous les ingrédients dans le bol et mixer...

Crêpes farine d’épeautre châtaignes

Crêpes à la farine d’épeautre et de châtaignes

Publié le: Dimanche 09 Juin 2013
contient tous les sels minéraux, notamment le magnésium en quantité importante. Pour une dizaine de crêpes 100 g de farine de châtaignes (de l’Aveyron pour moi : EARL la Châtaigneraie) 100 g de farine d’épeautre (en magasin bio, sinon...

Crêpes vonassiennes

Crêpes vonassiennes

Publié le: Dimanche 09 Juin 2013
d'une bonne viande.     Pour une trentaine de petites crêpes : - 500g de pomme de terre - 50g de farine - 15cl de lait - 2 oeufs - 3 blancs d'oeufs - 5 cl de crème fraiche - sel et poivre - beurre   Faire...

Crêpes salées

Crêpes salées

Publié le: Samedi 08 Juin 2013
Crêpes salées Assalam alykoum je partage avec vous ces crêpes délicieuse même ce lui qui n’aimes pas les crêpes on demandera. On la fera dresser à la façon d’une bourse alors le résultat 2 EN 1 gout et décors hihihihihhi Crêpes salées Ingrédients...

Pâte crêpes lait coco

Pâte à crêpes au lait de coco

Publié le: Samedi 08 Juin 2013
venir un peu de soleil des îles jusqu'à moi j'ai choisi de remonter ce post... Une recette de pâte à crêpes... Mais pas n'importe laquelle !!! Un bonne pâte odorante et...

Crêpes sucrées Christophe Michalak

Crêpes sucrées de Christophe Michalak

Publié le: Jeudi 06 Juin 2013
S’il est bien une recette à laquelle je suis fidèle depuis des années, c’est celle des crêpes sucrées de mon papa. Les meilleures crêpes du monde, forcément. Mais quand on m’a parlé de la recette de Christophe Michalak, issue du livre Les desserts qui me font...

Crêpes Red Velvet rouge velours

Crêpes Red Velvet (rouge velours)

Publié le: Mercredi 05 Juin 2013
le deuxième côté.GLISSER délicatement la crêpe sur une assiette et garder tiède.GARNIR les crêpes de crème chantilly et les roulerPLACER sur une assiette et garnir de chocolat avec une poche à douille de ATTITUDES...

Crêpes

Crêpes 4-3-2-1

Publié le: Mercredi 05 Juin 2013
Nous en avons dégusté salées (recette demain) et avec du caramel au beurre salé…. Pour 10 à 12 crêpes environ : 4 verres de lait 3 œufs (protegg pour moi) 2 verres de farine 1 pincée de sel   Dans un saladier, mélanger la farine...

Gâteau crêpes crème d’amande caramel beurre salé chocolaté

Gâteau de crêpes à la crème d’amande, caramel au beurre salé chocolaté

Publié le: Mardi 04 Juin 2013
la crème épaississe. Mélanger la poudre d’amandes. Laisser refroidir. Montage Prévoir entre 16 et 18 crêpes. Et celles qui restent me direz-vous ? Faut bien goûter avant les invités. Faire une pile de 8 ou 9 crêpes, en veillant à ce qu’elles soient bien centrées. Couper les bords avec un couteau bien affûté pour qu’ils soient bien...

Crêpes salées poireau

Crêpes salées au poireau

Publié le: Dimanche 02 Juin 2013
pendant 8 minutes avec un peu d’huile d’olive. Lorsqu’ils sont tièdes, les intégrer à la pâte à crêpe. Saler et poivrer. Dans une poêle à crêpe, mettre 2 à 3 louches de l’appareil. Faire cuire puis retourner la crêpe et poursuivre la cuisson. Disposer sur un côté la tranche de jambon et une poignée de fromage. Refermer la crêpe et poursuivre la cuisson...